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关于苹果设置拦截短信提示功能的视频，可以参考以下步骤。
1、进入苹果手机系统后，点击手机的设置图标。
2、在设置内，点击信息。
3、选择iMessage选项进入。
4、将iMessage的开关关闭掉。
5、关闭以后，返回到信息设置内，点击过滤未知发件人选项。
6、点击开启过滤未知发件人的开关，即可拦截短信并提示。
至于视频教程，可以搜索相关苹果手机的拦截短信设置视频教程，观看详细的操作过程，以上步骤仅供参考，实际操作可能因手机系统版本或界面布局不同而略有差异，如有需要，建议查阅苹果官网或咨询苹果客服了解更多信息。